12 sushis au saumons : 6 nigiri saumon et 6 — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
12 sushis au saumons : 6 nigiri saumon et 6 de Picard affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 276 g (12 pièces)
Vendu chez : Picard
Denomination : Sushis
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 165 kcal | |
| Matieres grasses | 4,2 g | |
| dont acides gras satures | 0,7 g | |
| Glucides | 24,0 g | |
| dont sucres | 4,0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,8 g | |
| Proteines | 7,5 g | |
| Sel | 1,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
12 pièces saumon 264 g: riz vinaigré cuit 72,3 % [eau, riz, préparation à base de vinaigre (sucre, mélasse de canne, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, eau), tréhalose*, huile de tournesol], saumon atlantique qualité sans arête** 19,3 %, avocat (avocat 2,3 %, eau, sel, antioxydants : acide ascorbique, acide citrique), algue nori, graine de sésame - Accompagnements 12 g : sauce soja 2,5 % (eau, soja, _blé_, sel), gingembre mariné 1,1 % (gingembre 0,5 %, glucose de maïs, sel, correcteurs d'acidité : acide acétique, acide citrique), wasabi (raifort, wasabi 0,1 %). Accompagnement 12g : sauce soja 2.5% (eau, soja, _blé_, sel), gingembre mariné 1.1% (gingembre 0.5%, glucose de maïs, sel, correcteurs d'acidité : acide acétique, acide citrique), wasabi (raifort, wasabi 0.1%). * Le tréhalose est une source de glucose. ** Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons sans arête, la présence d'arête n'est pas exclue.