16 Mignardises Virtuose — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
16 Mignardises Virtuose de Picard affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (24,0 g/100g), Riche en acides gras satures (13,0 g/100g), Riche en matieres grasses (27,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (24,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (13,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,0 g/100g)
- Contient 10 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 170 g
Vendu chez : Picard
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 390 kcal | |
| Matieres grasses | 27,0 g | |
| dont acides gras satures | 13,0 g | |
| Glucides | 30,0 g | |
| dont sucres | 24,0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | |
| Proteines | 5,4 g | |
| Sel | 0,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], fond de tartelette sucrée au praliné 8,3 % [farine de blé (gluten), beurre (lait), œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amande en poudre, sucre glace (sucre, anti-agglomérant : fécule de pomme de terre), beurre de cacao, praliné (sucre, amande, noisette, arôme naturel de vanille), sel], chocolat de couverture au lait 7,5 % (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), mangue 7,1 %, sucre, chocolat blanc 5,3 % [sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], mascarpone 4,3 % [crème (lait), correcteur d'acidité : acide citrique], chocolat de couverture noir 4 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), lait demi-écrémé, caramel liquide aromatique (sucre, sucre inverti, eau), purée de fraise sucrée 2,7 %, blanc d’œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), purée de mangue sucrée 2,6%, purée de fruit de la passion sucrée 2,6 %, fraise 2,2 %, noisette hachée 2,1 %, huile de tournesol, chocolat au lait et aux noisettes gianduja 1,9 % [sucre, noisette 0,4 %, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja], pâte de noisette 1,9 %, goutte de meringue enrobée de beurre de cacao [meringue (sucre, blanc d’œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), beurre de cacao], amande en poudre 1,6 %, beurre (lait), œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de blé (gluten), pâte de pistache 1,2%, noix de coco râpée 0,7 %, sucre inverti, arôme naturel de noix de coco 0,4% (contient lait ), amandes 0,4 %, gélifiants (pectines, agar agar), jaune d’œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fécule de pomme de terre, jus de citron, sirop de glucose de blé et maïs, arôme naturel de vanille Bourbon, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), cacao en poudre 0,03 %, épaississant : gomme de caroube, graine de vanille épuisée 0,01%, sel, arôme naturel, amidon transformé de pomme de terre, concentré de spiruline, coloant : curcumine, amidon de blé (gluten).
Additifs (10)
Alternatives plus saines
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