2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au vin de Sauternes — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au vin de Sauternes de Picard affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Faible en calories (99 kcal/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Faible en calories (99 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 240 g
Vendu chez : Picard
Denomination : Plat préparé surgelé
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 99 kcal | |
| Matieres grasses | 6,3 g | |
| dont acides gras satures | 4,2 g | |
| Glucides | 3,9 g | |
| dont sucres | 2,7 g | |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | |
| Proteines | 6,3 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, queue de langoustine crue décortiquée 17,1% (crustacés), noix de Saint-Jacques 12,8% (Chlamys opercularis, Ecosse/Iles Féroé et/ou Zygochalmys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie, mollusques)**, crème liquide 9,1% (crème (lait), gélifiant : carraghénanes), crème fraîche 6,2% (lait), oignon, carotte, carotte jaune, Sauternes 4,2% (sulfites), amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, beurre (lait), concentré de tomate 0,7%, sel, vinaigre de vin blanc (sulfites), fumet de poisson [fumet de poisson (cabillaud (poisson), eau, sel), fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc (sulfites), amidon de maïs], jaune d’œuf en poudre, estragon, épaississants : gomme de xanthane, gomme guar.
Additifs (3)
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