8 macarons gourmands — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
8 macarons gourmands de Juliette & Gabriel affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Bonne source de fibres (34,0 g/100g), Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (40,0 g/100g), Riche en acides gras satures (20,0 g/100g), Riche en matieres grasses (25,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Bonne source de fibres (34,0 g/100g)
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (40,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (20,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (25,0 g/100g)
- Calorique (464 kcal/100g)
- Contient 15 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Juliette & Gabriel
Quantite : 112 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 464 kcal | |
| Matieres grasses | 25,0 g | |
| dont acides gras satures | 20,0 g | |
| Glucides | 49,0 g | |
| dont sucres | 40,0 g | |
| Fibres alimentaires | 34,0 g | |
| Proteines | 9,6 g | |
| Sel | 0,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Coque macaron : poudre d'amandes, sucre cristal, sucre glace, blanc d'œuf (blanc d'œuf liquide, stabilisants : E412, E415), blanc d'œuf sec en poudre (épaississant : gomme xanthane E415, acidifiant : E330, agent foisonnant : E1505), colorant E163, E120, E160A, E161B et E141, E150C. Encre de seiche poudre. Garniture macaron : Café : crème (crème (lait), stabilisants : carraghénanes, cellulose), chocolat blanc 35 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), extrait de vanille), café soluble, trablit, gélifiant : agar-agar, E406, poudres d'amandes. Cassis : crème (crème (lait), stabilisants : carraghénanes, cellulose), chocolat blanc 35% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), café soluble, trablit, gélifiant : agar-agar E406, poudres d'amandes. Citron vert : crème (lait), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactose, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), purée de citron vert, jus de citron vert, zeste de citron vert, gélifiant : agar-agar E406, poudre d'amandes. Fraise : confiture de fraises (fraises 60 %, sucre, eau, gélifiant E990i).
Additifs (15)
Alternatives plus saines
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