Antipasto misto — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Antipasto misto de Tradizioni D'italia affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (28,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (4,2 g/100g), Riche en acides gras satures (10,0 g/100g), Riche en matieres grasses (27,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (28,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (4,2 g/100g)
- Riche en acides gras satures (10,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,0 g/100g)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 356 kcal | |
| Matieres grasses | 27,0 g | |
| dont acides gras satures | 10,0 g | |
| Glucides | 0,3 g | |
| dont sucres | 0,3 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 28,0 g | |
| Sel | 4,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Jambon de Parme - Prosciutto di Parma AOP : jambon de porc ; sel. Saucisson sec pur porc-Salame Felino IGP : viande de porc ; sel; poivre; ail : vin blanc ; conservateur : nitrate de potassium. 149 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de saucisson sec. Saucisson sec pur porc (Salame Milano) : viande de porc ; sel ; sucre ; poivre ; ail; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. 135 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de saucisson sec. Salame Milano fabriqué en Italie à partir de viande de porc en provenance de l'Union Européenne.
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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