Assiette de charcuterie — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Riche en proteines (22,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,9 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (22,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,9 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Auchan
Quantite : 0.25 kg
Vendu chez : Auchan
Denomination : Assortiment de charcuterie sèche (Jambon cru, Rosette, Bacon fumé)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | |
| Matieres grasses | 3,7 g | |
| dont acides gras satures | 1,1 g | |
| Glucides | 1,0 g | |
| dont sucres | 0,7 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 22,0 g | |
| Sel | 2,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Jambon cru (4 tranches) : jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Rosette (8 tranches) : viande de porc, sel, lactose (LAIT), épices, dextrose, ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. 140 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de rosette. Bacon fumé (8 tranches) : viande porc, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium. Traces éventuelles de fruits à coque. Elaboré à partir de porc origine U.E.