Beignets de poisson Thaï — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Beignets de poisson Thaï de Blue Elephant affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (20,8 g/100g), Teneur elevee en sel (4,2 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (20,8 g/100g)
- Teneur elevee en sel (4,2 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 194 kcal | |
| Matieres grasses | 8,6 g | |
| dont acides gras satures | 3,0 g | |
| Glucides | 23,1 g | |
| dont sucres | 20,8 g | |
| Proteines | 3,7 g | |
| Sel | 4,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Cette boîte contient: pâtes de curry rouge 55.6%, sauce piment doux 33,3%, sauce poisson 7.8%, épices séchées 3,3%. Pâtes de curry rouge: citronnelle 16,2%, piment 16%, ail15,8%, huile de soja, échalote12,7%, galanga 8,3%, sel, citron kaffir zeste, graines de coriandre en poudre 2,4%, racine de coriandre 1 feuilles de basilic, graines de cumin poudre, poivre blanc, régulateur d'acidité (E330). Sauce piment doux: sucre 46.3%, eau 19.1%, piment au vinaigre (piment, sel, acide acétique(E260)) 14.5%, vinaigre 10.4%, ail 3.5%, sel 19.1%, ail au vinaigre (ail, eau, sel, acide acétique) 1.7%, régulateur d'acidité (E330) 0.9%, épaississeur (El 442, E415) 0.5%. Sauce poisson: anchois 72%, sel, sucre. Épices séchées: feuilles de citronnier 100%.
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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