Big Mac — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Big Mac de McDonald's affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,8 g/100g), Riche en proteines (27,0 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,3 g/100g), Riche en acides gras satures (9,6 g/100g), Riche en matieres grasses (27,0 g/100g).
- Bonne source de fibres (3,8 g/100g)
- Riche en proteines (27,0 g/100g)
- Teneur elevee en sel (2,3 g/100g)
- Riche en acides gras satures (9,6 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,0 g/100g)
- Calorique (530 kcal/100g)
- Contient 19 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : McDonald's
Quantite : 232 g
Vendu chez : McDonald's
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 530 kcal | |
| Matieres grasses | 27,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,6 g | |
| Glucides | 42,0 g | |
| dont sucres | 7,8 g | |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | |
| Proteines | 27,0 g | |
| Sel | 2,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pain (E932a, E471, E282, E281), Graines de sésame, steaks hachés (BŒUF), Salade, Oignon, Cornichon (E520, E433), Fromage fondu (Cheddar 51% orgine : Royaume-Uni (E330, E338, E450), eau, fromage (9%), LAIT écrémé en poudre, beurre, sels de fonte (E331, E330, E338, E450), protéines de lait, arômes naturels, sel, colorants (beta carotène, extrait de paprika), antiagglomérant (lécithine de tournesol) Sauce (Eau, Huile de colza, vinaigre d'alcool, cornichons, sirop de glucose-fructose, sucre, amidon de maïs modifié, jaune d'ŒUF, MOUTARDE (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, son de moutarde, sucre, caramel, curcuma), épices (dont moutarde), sel de cuisine, épaississant (E415), arômes naturels, extrait de levure, affermissant (E509, E15, E433, E211,EDTA) En quantités inconnues : Anhydride sulfureux et sulfites, Gluten (blé), Gluten (Soja), Graine de sésame, Lait, Oeufs, Moutarde
Additifs (19)
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