Bouchées de Colin d'Alaska façon fish and chips et sauce tartare — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Bouchées de Colin d'Alaska façon fish and chips et sauce tartare de Picard affiche une qualite nutritionnelle bonne (Nutri-Score B). Ses points forts : Riche en proteines (12,1 g/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (12,1 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 400 g (360+40 g)
Vendu chez : Picard
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 9,8 g | |
| dont acides gras satures | 1,0 g | |
| Glucides | 12,1 g | |
| dont sucres | 2,3 g | |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | |
| Proteines | 12,1 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Beignets 360 g : Colin d'Alaska (_poisson_) 65 % qualité sans arête [Theragra chalcogramma sauvage pêché au chalut dans l'océan Pacifique (FAO 67 ou FAO 61), zone indiquée dans le cadre de datage], farine de blé (_gluten_), huile de tournesol, eau, semoule de blé dur (_gluten_), amidon transformé de blé (_gluten_), farine de maïs, sel, vinaigre de malt, citron en poudre, amidon de tapioca, _gluten_ de blé, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), _lait_ écrémé en poudre, amidon de blé (_gluten_). Sauce tartare 40 g : eau, crème (_lait_), cornichon 8 %, oignon (contient _sulfites_) 5 %, amidon transformé de maïs, huile de tournesol et/ou colza, sel, câpre 0,9 %, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _disulfite_ de potassium), vinaigre d'alcool, sucre, persil, ciboulette, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, poivre blanc, jus concentré de carotte.
Additifs (4)
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