Brandade de morue — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Brandade de morue de Tradition De Vendée - Artisan Traiteur affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel, Aucun additif. Points d'attention : Riche en acides gras satures (14,0 g/100g), Riche en matieres grasses (72,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Aucun additif
- Riche en acides gras satures (14,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (72,0 g/100g)
Marque : Tradition De Vendée - Artisan Traiteur
Quantite : 750 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 132 kcal | |
| Matieres grasses | 72,0 g | |
| dont acides gras satures | 14,0 g | |
| Glucides | 14,0 g | |
| dont sucres | 3,3 g | |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | |
| Proteines | 2,0 g | |
| Sel | 0,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Ecrasé de pomme de terre 59% : pomme de terres lait, crème (lait), beurre*(lait), Sel de Noirmoutier, épices, ail. Brandade de morue 41% : morue 73% (poisson) origine UE, huile dolive, persils ail. *Appellation dOrigine Protégée Charente-Poitou. Malgré tout le soin apporté au choix de ce poisson frais cette brandade peut contenir des traces d'arêtes.
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