Cheesecake au citron — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Cheesecake au citron de Picard affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (28,0 g/100g), Riche en acides gras satures (13,0 g/100g), Riche en matieres grasses (21,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (28,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (13,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (21,0 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 85 g
Vendu chez : Picard
Denomination : Cheesecake au citron
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 362 kcal | |
| Matieres grasses | 21,0 g | |
| dont acides gras satures | 13,0 g | |
| Glucides | 38,0 g | |
| dont sucres | 28,0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 6,6 g | |
| Sel | 0,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Fromage à la crème 37,9% [crème (_lait_), sel, stabilisants (gomme xanthane, gomme guar), acidifiant : acide citrique], sucre, brisures de spéculos 16,2% [farine de blé (_gluten_), sucre, huile de colza, beurre concentré (_lait_), sirop de sucre candi, sirop de fructose-glucose de betterave, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle], _œuf_ entier liquide pasteurisé, crème fraîche (_lait_), beurre (_lait_), lemon curd* 2,9% [sucre, beurre (_lait_), jus de citron 0,3%, jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, _œuf_ entier liquide pasteurisé, gélifiant : pectines, huile de citron], jus et pulpe de citron 2,7%, * Le Lemon Curd, spécialité culinaire anglaise, est une pâte à tartiner à base de citron fréquemment utilisée dans les pâtisseries,
Additifs (5)
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