Choucroute Royale, Au Riesling — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Choucroute Royale, Au Riesling de William Saurin affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : William Saurin
Quantite : 400 g
Vendu chez : Delhaize,carrefour.fr,Intermarché
Denomination : Choucroute royale au riesling d'Alsace
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 107 kcal | |
| Matieres grasses | 8,4 g | |
| dont acides gras satures | 3,1 g | |
| Glucides | 1,2 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | |
| Proteines | 5,5 g | |
| Sel | 1,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Choucroute précuite (38%), saucisses et saucissons pur porc fumés (viande et gras de porc, eau, protéines de soja, sel, gélifiant :algues Euchema transformées, arôme naturel), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), saucisses de Strasbourg (viande et gras de porc, eau, sel, pièces de tête de porc, plasma de porc, arôme naturel, stabilisants :diphosphates, polyphosphates), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel. Total charcuterie et viande mise en oeuvre 32%.
Additifs (4)
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