Coquilles aux fruits de mer et colin d'alaska — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Riche en proteines (10,0 g/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (10,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Thiriet
Quantite : 260 g
Vendu chez : Thiriet
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 4,5 g | |
| dont acides gras satures | 3,0 g | |
| Glucides | 3,8 g | |
| dont sucres | 0,6 g | |
| Proteines | 10,0 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Fruits de mer 32% (moules du Pacifique 12,8%, noix de Saint-Jacques* 11,6%, crevettes nordiques 7,5%), fumet de poisson et de barbes de Saint-Jacques (eau, poisson, barbes de Saint-Jacques, vin blanc, échalotes, carottes, céleri, oignons, poireaux, beurre), colin d'Alaska 15%, carottes 5,1%, crème fraîche 3,4%, champignons de Paris cuits 2,5%, vin blanc 2,5%, échalotes, Muscadet AOC**, lait écrémé en poudre, jus de cuisson des champignons (eau, vin blanc, jus de citron, sel), jus de moules, farine de blé, chapelure 1,5% (farine de blé, sel), amidon, beurre concentré, beurre, vinaigre de vin blanc, emmental 0,7%, sel, protéines de lait, poudre de jaune d'œuf, jus d'huîtres, poivre, ail. Présence éventuelle de soja, fruits à coque, moutarde et sésame.