Croissants — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Croissants de gourmet d' Alsace affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Bonne source de fibres (4,1 g/100g). Points d'attention : Riche en acides gras satures (6,7 g/100g), Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Bonne source de fibres (4,1 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,7 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 347 kcal | |
| Matieres grasses | 18,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,7 g | |
| Glucides | 39,0 g | |
| dont sucres | 7,2 g | |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | |
| Proteines | 6,6 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farine de blé, eau, margarine (huiles et graisses végétales [palme, colzal, eau, sel, ěmulsifiant E471, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202, colorant: E160a, arôme), ucre, levure, gluten de blé, sel, farine de blé malté, lactosérum en poudre, poudre de lait entier, émulsifiant: E472e, extrait de malt (malt d'orge, eau), enzymes, agent de traitement de la farine : E300. Traces possibles de fruits à coque, soja CONSERVATION: Compartiment *(-6°C:3 jours A-18°C, voir ci-contre. Pousse : 8 a 12 heures Compartiment** (-12°C:1 semaine