Demi-lunes cèpes — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Demi-lunes cèpes de Marque Repère affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,3 g/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (3,3 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Marque Repère
Quantite : 250 g
Vendu chez : Banque alimentaire, Leclerc
Denomination : Pâtes fraîches aux oeufs frais farcies à la ricotta et d'une préparation aux cèpes
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 4,1 g | |
| dont acides gras satures | 1,3 g | |
| Glucides | 34,0 g | |
| dont sucres | 2,1 g | |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | |
| Proteines | 7,6 g | |
| Sel | 0,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte 56 % : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 5,9 % . Farce 44 % : ricotta 15,7 % (sérum de lait, crème de lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), champignons de Paris 8,8 %, chapelure (farine de blé, eau, sel), champignons 4 % (bolet jaune, pleurote, shitake, champignons de Paris), eau, cèpes 1,5 %, huile de tournesol, arômes naturels, cèpes déshydratés 0,4 %, sel, huile de colza, oignons, arômes, vin blanc, amidon de pomme de terre, sucre, persil 0,09 %, épaississant: gomme xanthane. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. Traces de fruits à coque, poissons, soja, céleri.