Escalope Cordon Bleu de Dinde 100% filet — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Escalope Cordon Bleu de Dinde 100% filet de Père Dodu affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (14,0 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,8 g/100g), Contient 8 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (14,0 g/100g)
- Teneur elevee en sel (1,8 g/100g)
- Contient 8 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Père Dodu
Quantite : 200 g (2 x 100 g)
Vendu chez : Carrefour Market
Denomination : Escalope cordon bleu de dinde à base de filets de dinde traités en salaison, reconstitués, frite et cuite
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 192 kcal | |
| Matieres grasses | 8,5 g | |
| dont acides gras satures | 2,1 g | |
| Glucides | 14,0 g | |
| dont sucres | 2,7 g | |
| Proteines | 14,0 g | |
| Sel | 1,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Préparation à base de filet de dinde traité en salaison 50 % : filet de dinde 75 % (soit 37,5 % sur la recette), eau, arômes (_céleri_), antioxydants : E331, E316, blanc d'_oeuf_ en poudre, sel, protéines de _blé_. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% : viande de cuisse de dinde 70 % (soit 10,5 % sur la recette), eau, dextrose, protéines de _blé_, sel, stabilisants : E451, E450, E452, arômes, arôme de fumée (_gluten_), conservateur : E250. Fromage fondu 10 % : fromages (_lait_), eau, beurre (_lait_), protéines de _lait_, amidons modifiés, lactosérum (_lait_), sel, émulsifiant : E331, arôme, sel, gélifiant : E407. Enrobage 25 % : farine de _blé_, eau, sel, levure, conservateur : E202, épices, amidon et protéines de _blé_. Huile de tournesol.
Additifs (8)
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