Franskt surdegsbröd — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Franskt surdegsbröd de United Bakeries Sweden affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (4,4 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (4,4 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : United Bakeries Sweden
Quantite : 600g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 268 kcal | |
| Matieres grasses | 3,6 g | |
| dont acides gras satures | 0,5 g | |
| Glucides | 47,1 g | |
| dont sucres | 1,9 g | |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | |
| Proteines | 9,7 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Vetemjöl, surdeg 18 % (vete - mjöl, vatten, salt med jod), vatten, havre - gryn, majsgryn, hirsfrö, grovmalen korn, linfro, solroskárnor, vetegluten, grovmalen havre, vetemaltmjöl, sesamfrö, jäst, salt med jod, råg, kornmaltextrakt, socker, veteflingor, krossad råg, vetekli, rostat kornmaltmjöl, kryddor (senap). Oblat: Majsstärkelse, potatisstărkelse, emulgeringsmedel (solros - lecitin), fărgāmne (järnoxid), surhetsreglerande medel (citronsyra).
Additifs (3)
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