Ganache caramel — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ganache caramel de desobry affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (46,6 g/100g), Riche en acides gras satures (15,8 g/100g), Riche en matieres grasses (27,3 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (46,6 g/100g)
- Riche en acides gras satures (15,8 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,3 g/100g)
- Calorique (523 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 523 kcal | |
| Matieres grasses | 27,3 g | |
| dont acides gras satures | 15,8 g | |
| Glucides | 63,1 g | |
| dont sucres | 46,6 g | |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | |
| Proteines | 5,5 g | |
| Sel | 0,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Chocolat au lait 31,6 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine de soja), farine de blé, fourrage lait (graisses végétales (palme, tournesol, colza, coton), sucre, lait écrémé en poudre, lactose, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), caramel au sel de Guérande 10 % (sirop de glucose, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), beurre, eau, crème liquide (matière grasse : 31 %), sel de Guérande (1,25 %), émulsifiant : lécithine de soja), sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza, coprah), chocolat noir 4,1 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), dextrose, œufs entiers, sirop de sucre inverti, farine de soja, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), arôme naturel.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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