Hirsch-Pfeffer — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Hirsch-Pfeffer de Betty Bossi affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g), Faible en calories (99 kcal/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Contient 6 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Faible en calories (99 kcal/100g)
- Teneur elevee en sel (1,6 g/100g)
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 99 kcal | |
| Matieres grasses | 2,6 g | |
| dont acides gras satures | 0,3 g | |
| Glucides | 6,5 g | |
| dont sucres | 4,0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 1,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Produit à base de viande de cerf (viande de cerf 40% [Europe de l'Est], eau, vin rouge [avec antioxydant [E 220 [_sulfite_]]], mélange de condiments [sel de cuisine, amidon de maïs cireux modifié [E 1422], sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité [E 500], épices, huile de colza], vinaigre de vin rouge), eau, vin rouge "merlot" (avec antioxydant [E 220 [_sulfite_]]), champignons (champignons de Paris, chanterelles), petits oignons, sauce condimentaire (mélasse, vinaigre de vin rouge, vin rouge, épices), Aceto Balsamico di Modena IGP (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), extrait de viande de bœuf, huile de colza, confiture d'airelles (airelles, sucre, sirop de glucose), amidon de maïs cireux modifié (E 1422), colorant (E 150d), sucre, extraits d'épices, sel de cuisine iodé, concentré de jus d'orange, sel de cuisine, acidifiant (E 330), sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité (E 500), épaississant (E 415), épices