L'escalope cordon bleu de dinde (x4) — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
L'escalope cordon bleu de dinde (x4) de Le Gaulois affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (16,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (16,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Le Gaulois
Quantite : 400 g
Vendu chez : Carrefour Market, carrefour.fr
Denomination : Viande de filets de dinde traitée en salaison et reconstituée, fourrée au jambon de dinde fumé et à l’emmental fondu, panée et cuite
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 214 kcal | |
| Matieres grasses | 10,0 g | |
| dont acides gras satures | 3,1 g | |
| Glucides | 14,0 g | |
| dont sucres | 1,9 g | |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | |
| Proteines | 16,0 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de filets de dinde traitée en salaison : 58% (viande de filets de dinde : 48%, eau, fibres de _blé_, sel, dextrose de blé, extrait de levure, arômes naturels (dont _lait_)), panure : 22% (eau, farine de _blé_, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (viande de dinde : 8%, eau, fibre de _blé_, dextrose, protéine de _blé_, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), emmental fondu : 10 % (_emmental_ : 5%, _fromages_, protéines de _lait_, _beurre_, sel, sels émulsifiants : citrates de sodium, polyphosphates). Huile de tournesol.
Additifs (4)
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