La choucroute garnie — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
La choucroute garnie de Stoeffler affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Contient 10 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Contient 10 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 112 kcal | |
| Matieres grasses | 8,6 g | |
| dont acides gras satures | 2,7 g | |
| Glucides | 3,4 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | |
| Proteines | 4,3 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
choucroute cuisinée 62% [choucroute, bouillon (jus de cuisson, huile de tournesol, bière (dont malt d'orge), arôme naturel, oignons), sel, antioxydant : acide ascorbique], viande de porc*, pommes de terre cuites 11% (pommes de terre, eau, sel), poitrine de porc*, eau, gras de porc*, sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, fibres de carotte, stabilisants : diphosphates, triphosphates, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, acidifiant : citrate de potassium, sirop de glucose, sucre, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, ail déshydraté 0,01%, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arôme de fumée, colorant : carmins, poireau. Boyau coloré (collagène, eau, cellulose, colorants : rocou, oxydes de fer). Boyau naturel de porc. Fumée de bois de hêtre. Pourcentages exprimés sur le total de la choucroute garnie. *Origine UE. Présence possible
Additifs (10)
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