´le cake citron vert — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
´le cake citron vert de Monoprix affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (26,0 g/100g), Riche en acides gras satures (15,0 g/100g), Contient 9 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (26,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (15,0 g/100g)
- Contient 9 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Monoprix
Quantite : 80 g
Vendu chez : Monoprix
Denomination : Tranche de cake à la noix de coco, au jus de citron vert à base de concentré et aux graines de chia.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 375 kcal | |
| Matieres grasses | 20,0 g | |
| dont acides gras satures | 15,0 g | |
| Glucides | 42,0 g | |
| dont sucres | 26,0 g | |
| Proteines | 5,6 g | |
| Sel | 0,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Sucre - _œufs_ entiers - farine de _blé_ (farine de _blé_, _gluten de blé_, farine de _blé_ malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - noix de coco râpée 9,3 % - _crème_ (_crème_, stabilisant : carraghénanes) - _beurre_ - jus de citron vert à base de concentré 5,1 % (eau, jus de citron vert concentré 1,2 %) - sirop (eau, sucre) - nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiants : pectines et caraghénanes, correcteurs d'acidité : acide citrique, phosphates de potassium et citrates de calcium) - pulpe de noix de coco réhydratée 1,9 % [eau, poudre de lait de coco 0,77 % (lait de noix de coco 0,69%, maltodextrine, protéines de _lait_)] - graines de chia (Salvia Hispanica) 1 %* - poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium - huile essentielle de citron - amidon de maïs - sel.
Additifs (9)
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