Pain noir — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Pain noir de Leclerc affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,6 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 335 kcal | |
| Matieres grasses | 5,7 g | |
| dont acides gras satures | 0,4 g | |
| Glucides | 57,0 g | |
| dont sucres | 1,3 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 1,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
PAIN préparation pour black brod (Céréales 90.5% (farine de BLE, farine de sarrasin, graine de lin brun et jaune, graine de tournesol, graine de millet, flocon d' AVOINE, semoule de BLE dur flocons d'orge, graine de sarrasin), levain de BLE déshydraté et dévitalisé, GLUTEN de BLE, sel farine de BLE malté torréfié, farine de chicorée, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine acide ascorbique, enzyme alpha-amylase hemicellulase, cellulase.), eau; améliorant O(ingredient farine de ble-gluten de ble levure séche desactive-enzymes - glucose oxydase hemicellulaso alpha amylase lipase xylanase et cellulases agent de traitement de la ferine acide ascorbique malt de ble contient du gluten trace possible de sesame soja oeuf et produit laitier), levure ZEUS LOT 011636106328 conserver entre 0 et 4°C
Additifs (1)
Alternatives plus saines
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