Pains au lait au levain — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Pains au lait au levain de Brioche Pasquier affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Riche en acides gras satures (6,9 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en acides gras satures (6,9 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Brioche Pasquier
Quantite : 350 g (10 x 35 g)
Denomination : Pains au lait au levain
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 360 kcal | |
| Matieres grasses | 12,9 g | |
| dont acides gras satures | 6,9 g | |
| Glucides | 52,0 g | |
| dont sucres | 10,9 g | |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | |
| Proteines | 9,1 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farine et _gluten_ de _blé_ 41%, Levain 17% (farine de _blé_ 10%, eau, sel), _œufs_ frais 9%, Sucre, _Beurre_ pâtissier, Sirop de fructose/glucose, Huile de colza, Levure, _Lait_ écrémé en poudre (équivalent à 10% de _lait_ écrémé reconstitué), Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de _blé_ hydrolysées, Fructose en poudre, Arômes, Colorant : bêta-carotène, Antioxydant : acide ascorbique, Protéines de _lait_