Plateau dégustation : chorizo, jambon Serrano, lomo(Fabriqué en Espagne) — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Riche en proteines (35,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (4,5 g/100g), Contient 6 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (35,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (4,5 g/100g)
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Auchan
Quantite : 0.16 kg
Vendu chez : Auchan
Denomination : Assortiment de Chorizo, Jambon Serrano, Longe de porc séchée
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 230 kcal | |
| Matieres grasses | 10,0 g | |
| dont acides gras satures | 4,1 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | |
| Proteines | 35,0 g | |
| Sel | 4,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Chorizo 37,5% : viande et graisse de porc, sel, dextrine, piment fumé, dextrose, lactose (LAIT), protéine de LAIT, ail en poudre, colorant : cochenille, antioxydant : érythorbate de sodium conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de sodium noix de muscade, origan, ferment. 125g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de chorizo. Jambon Serrano 31,25% : jambon de porc, sel, antioxydant : ascorbate de sodium conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium. Longe de porc 31,25% : longe de porc, sel, huile d'olive, piment d'Espagne, ail, antioxydant: ascorbate de sodium conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine Espagne