Risotto de st Jacques fruits de mer et fondue de poireaux — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 111 kcal | |
| Matieres grasses | 3,5 g | |
| dont acides gras satures | 2,3 g | |
| Glucides | 15,0 g | |
| dont sucres | 0,9 g | |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | |
| Proteines | 4,6 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Riz précuit 37,7% (eau, riz, sel), eau, poireaux 11,8%, champignons 8,3%, crème tauide 5,5% (lait), noix de Saint-Jacques 5% (mollusque), colin d'Alaska 5% (poisson), moules du Pacifique décortiquées 4,8% (mollusque), ciboulette 1,7%, emmental 1,3% (lait), vin blanc, lait entier en poudre, beurre (lait), échalotes 0,8%, sel, amidon modifié de manioc, préparation aromatisante pour fumet de poisson (fumet de poisson (cabillaud, eau, sel), fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de mais), épaississants:gomme de guar - gomme xanthane, épices. Traces possibles de : gluten, oeuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque. Espèces et origines des noix: voir en face avant. Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arêtes.