Salade à la Libanaise — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Salade à la Libanaise de Picard affiche une qualite nutritionnelle bonne (Nutri-Score B). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,1 g/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (3,1 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 108 kcal | |
| Matieres grasses | 4,6 g | |
| dont acides gras satures | 0,7 g | |
| Glucides | 12,0 g | |
| dont sucres | 4,3 g | |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | |
| Proteines | 3,2 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Boulgour préparé 24,7 % [eau, blé dur (_gluten_), persil, huile de tournesol], falafel 15 % [pois chiches, légumes (carotte, oignon, courgette), herbes fraiches (coriandre, persil), eau, huile de tournesol, farine de _blé_ (_gluten_), sel, psyllium, dextrose de blé, plantes aromatiques et épices], courgettes grillée 12,2 %, chou vert 8 %, tomate 7,6%, poivron rouge grillé 7,6%, aubergine grillée 6,6 % oignon rouge 6,1 %, concombre 5,2 %, huile d'olive vierge extra, jus de citron, coriandre 0,6%, écorce de citron, sel, menthe douce, huile de tournesol, épaississant: gomme xanthane, poivre blanc.
Additifs (1)
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