Salade - duo de reiz & lentilles — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Salade - duo de reiz & lentilles de Mix Buffet affiche une qualite nutritionnelle bonne (Nutri-Score B). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,4 g/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (3,4 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 205 kcal | |
| Matieres grasses | 11,0 g | |
| dont acides gras satures | 2,6 g | |
| Glucides | 18,0 g | |
| dont sucres | 5,9 g | |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | |
| Proteines | 6,8 g | |
| Sel | 0,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Salade composée 91,9 % : Salades vertes mélangées 21,4 % (laitue, chicorée, mâche et roquette), lentilles blondes cuites 20,5 % (eau, lentilles blondes), _Feta_ AOP 8,9 %, riz long cuit 8,5 % (eau, riz long étuvé), figues noires mi-séchées 5,3 % (figues noires, antioxydant : acide ascorbique), fèves de _soja_, cranberries mi-séchées sucrées 3,5 % (cranberries 1,9 %, sucre de canne, huile de tournesol), _noix de cajou_ 3,5 %, riz sauvage cuit 3,4 % (eau, riz sauvage noir), lentilles corail cuites 3,4 % (eau, lentilles corail), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d), raisins secs (raisins secs, huile de colza), _noix_ 1,3 %, jeunes pousses d'épinard, huile de _noix_ 0,8 % (huile vierge de _noix_, huile de _noix_ raffinée), sel, sarriette, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc. Sauce au vinaigre balsamique 6,4 % : huile de colza, vinaigre balsamique 1,6 % (vinaigre de vin, moût de raisins, colorant : E150d), huile d'olive vierge extra, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre noir. Sachet de crumble salé 1,7 % : farine de _blé_, huile de tournesol haut oléique, sel, levure.
Additifs (2)
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