Saucisse de Strasbourg — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Saucisse de Strasbourg de La charcuterie au goût du jour affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,7 g/100g), Riche en acides gras satures (12,5 g/100g), Riche en matieres grasses (32,2 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,7 g/100g)
- Riche en acides gras satures (12,5 g/100g)
- Riche en matieres grasses (32,2 g/100g)
- Contient 8 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : La charcuterie au goût du jour
Quantite : 1 kg
Denomination : Saucisse de Strasbourg
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 342 kcal | |
| Matieres grasses | 32,2 g | |
| dont acides gras satures | 12,5 g | |
| Glucides | 1,1 g | |
| dont sucres | 1,0 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 1,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc 71%, eau, gras de porc, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de _lait_, protéines de _soja_, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisants : E450, E452, acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, arômes naturels et arômes de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250. Enveloppe (colorants : E160b, E120).
Additifs (8)
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