Saucisse de viande — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Saucisse de viande de Stoeffler affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,4 g/100g), Riche en acides gras satures (7,6 g/100g), Riche en matieres grasses (21,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,4 g/100g)
- Riche en acides gras satures (7,6 g/100g)
- Riche en matieres grasses (21,0 g/100g)
- Contient 7 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 241 kcal | |
| Matieres grasses | 21,0 g | |
| dont acides gras satures | 7,6 g | |
| Glucides | 1,1 g | |
| dont sucres | 1,1 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 2,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc* 69%, eau, gras de porc*, couenne de porc*, sel, sirop de glucose, stabilisants : diphosphates et polyphosphates, protéines de porc déshydratées, dextrose, bouillon de porc déshydraté (viande et os de porc), épices et plantes aromatiques, acidifiants : glucono-delta-lactone, acide citrique, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydant : acide ascorbique, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. *Origine UE.
Additifs (7)
Alternatives plus saines
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