Shanghai — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Shanghai de M&S Food affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (7,2 g/100g), Riche en proteines (29,6 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (3,3 g/100g), Calorique (544 kcal/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (7,2 g/100g)
- Riche en proteines (29,6 g/100g)
- Teneur elevee en sel (3,3 g/100g)
- Calorique (544 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : M&S Food
Quantite : 400 g
Vendu chez : M&S Food
Denomination : Nouilles udon avec des lanières de viande de bœuf marinées, frites au wok, dans une sauce soja, recouvertes de pak-choï et de piments rouges.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 544 kcal | |
| Matieres grasses | 18,4 g | |
| dont acides gras satures | 2,8 g | |
| Glucides | 67,2 g | |
| dont sucres | 4,0 g | |
| Fibres alimentaires | 7,2 g | |
| Proteines | 29,6 g | |
| Sel | 3,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Nouilles udon cuites (33 %) (Farine de _blé_ (contient _Gluten_) • Eau) • Viande de bœuf cuite (14 %) • Oignons • Germes de haricot • Eau • Champignons noirs • Pak-choï (4 %) • Sauce _soja_ foncée (Eau • Fèves de _soja_ • Blé (contient Gluten) • Sel) • Huile de colza • Toban djan (Piments rouges • Fèves de soja • Sel • Huile de colza • Eau • Purée de gingembre • Piments rouges déshydratés • Correcteur d'acidité : Acide citrique • _blé_ (contient _Gluten_)) • Sucre • Piments rouges • Huile de _sésame_ (_Graines de sésame_) • Bouillon de poulet (Eau • Os de poulet) • Fèves de _soja_ noir • Fécule de maïs • Purée de gingembre • Huile de tournesol • Colorant : Caramel ordinaire • Fèves de _soja_ noir fermentées , (Fèves de _soja_ • Eau • Correcteur d'acidité : Acide acétique • Sel • Farine de _blé_ contient _Gluten_ (avec Farine de _blé_, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine)) • Sel • Vinaigre • Farine de _blé_ contient _Gluten_ (avec Farine de _blé_, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine).
Additifs (4)
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