Surimi — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Surimi affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,8 g/100g), Riche en acides gras satures (12,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sel (1,8 g/100g)
- Riche en acides gras satures (12,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Quantite : 210 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 196 kcal | |
| Matieres grasses | 14,0 g | |
| dont acides gras satures | 12,0 g | |
| Glucides | 11,0 g | |
| dont sucres | 3,5 g | |
| Proteines | 6,6 g | |
| Sel | 1,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
36% chair de poissons, eau, blanc d'oeuf réhydraté, amidons (contient céréales contenant du gluten), fécule de pomme de terre, huile de colza, sucre, sel, arômes (contient crustacés), colorant: extrait de paprika. Traces éventuelles de mollusques. Sauce mayonnaise : huile de colza, eau, jaune d'oeuf salé (jaune d'œuf, sel 11%), sirop de glucose, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), sel, stabilisant : gomme xanthane, poivre.
Additifs (2)
Alternatives plus saines
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