Velouté de homard — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Faible en calories (78 kcal/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Faible en calories (78 kcal/100g)
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Thiriet
Quantite : 300 g
Vendu chez : Thiriet
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 78 kcal | |
| Matieres grasses | 5,8 g | |
| dont acides gras satures | 4,0 g | |
| Glucides | 4,2 g | |
| dont sucres | 1,8 g | |
| Fibres alimentaires | 0,8 g | |
| Proteines | 1,9 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
fumet de homard 34,8% (fumet de poisson (eau, poisson, vin blanc, carottes, céleri, oignons, poireaux, beurre), corps de homard 20,4%, vin blanc, têtes de langoustine, crabes verts, Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel), huile d'olive, estragon), tomates 19,7%, crème fraiche 15,8%, carottes, Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel), oignons, jus de légumes (eau, céleri, tomates, champignons, carottes, poireaux, baies de genièvre), échalotes, beurre, amidon, concentré de tomates, jus de homard (extrait de homard, eau), ail, lait écrémé en poudre, sel, épices (dont moutarde), piment d'Espelette AOP* 0703%. Présence éventuelle de gluten, fruits à coque, mc/luscues, œuf, sésame et soja, *Appellation d'Origine Protégée