Véritable jambon persillé de Bourgogne — Nutri-Score, Calories et Composition

Name: Véritable jambon persillé de Bourgogne
Brand: Clavière
SKU: 3266470097163

Nutri-Score

A B C D E

NOVA

NOVA 4 — Ultra-transforme

Calories

122 kcal/100g

Notre analyse

Véritable jambon persillé de Bourgogne de Clavière affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (20,3 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,2 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :

Riche en proteines (20,3 g/100g)
Tres peu sucre

Points d'attention :

Teneur elevee en sel (2,2 g/100g)
Produit ultra-transforme (NOVA 4)

Photo de Véritable jambon persillé de Bourgogne

Marque : Clavière

Quantite : 200 g

Vendu chez : Carrefour Market, carrefour.fr

Labels :

French meat Concours general agricole Ohne polyphosphate French pork Made in france No colorings No flavors Medaille d or du concours general agricole Medaille d or du concours general agricole 2019 Medaille de bronze du concours general agricole Medaille de bronze du concours general agricole 2015

Allergenes :

Milk Sulphur dioxide and sulphites

⚖ Comparer avec un autre produit

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment	Pour 100g	Niveau
Energie	122 kcal
Matieres grasses	4,3 g
dont acides gras satures	1,6 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Proteines	20,3 g
Sel	2,2 g

Profil nutritionnel

dont sucres

0,5 g

Sel

2,2 g

Matieres grasses

4,3 g

dont acides gras satures

1,6 g

Proteines

20,3 g

Ingredients

Jambon de porc 42% - épaule de porc 40% - vin blanc (contient sulfites) - bouillon de légumes (eau-sel - oignon - poireau - panais - ail - carotte-livèche - persil-thym-laurier) - bouillon (eau - couenne de porc) - couenne de porc - persil 3,8% - vinaigre - sel - gélatine de porc - échalote - ail-dextrose - poivre - muscade - antioxydant: ascorbate de sodium - conservateur: nitrite de sodium.