Veritable jambon persillé de Bourgogne — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Veritable jambon persillé de Bourgogne de Intermarché affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (22,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (22,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 157 kcal | |
| Matieres grasses | 7,6 g | |
| dont acides gras satures | 2,4 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 22,0 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
jambon de porc 43/2% (Origine : France)/ épaule de porc (Origine : France)/ couenne de porc (Origine : France)/ gelée et gélatine porcine, vinaigre d'alcool/ persil 3, 1 0%/ sel, vin blanc, ail, saccharose, dextrose, arômes naturels, extrait d'oignons et d'ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. gelée (gélatine porcine, persil 12/5%, sel/ dextrose, Décor carraghénanes). Conditionné sous atmosphère épaississants . protectrice.
Additifs (3)
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